«Les
sociétés historiques, c'est-à-dire les sociétés
qui surgissent à l'histoire dans le mouvement même où
elles font surgir l'histoire, sont des sociétés pastorales,
agricoles et urbaines groupant des populations par milliers et millions.
Elles se sont formées en transformant non seulement leur écologie,
mais la relation de dominance/contrôle au sein des éco-systèmes,
c'est-à-dire sous un aspect crucial, la relation écologique
elle-même.
Cette
transformation comporte des aspects de symbiotisation entre les espèces
végétales ou animales sélectionnées qui
deviennent dès lors protégées, soignées,
nourries par l'homme, mais elle développe inséparablement
parasitisme et l'asservissement de l'homme à l'égard
de ces espèces»
les
sociétés historiques inversent la relation de l'homme
à la nature.
Morin
ne fait pas de jugement de valeur : il constate.
Et il est amusant de voir que l'apparent asservissement
des espèces végétales et animales par l'homme
est corrélatif avec un asservissement de l'homme par ce qu'il
croît contrôler
Et
les petits malins pourraient s'amuser à projeter ce constat
à l'échelle des problèmes actuels de l'élevage
en Europe...
(vaches folles et fièvre aphteuse...)
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